prof. dr Lisette de Groot
Lisette spreekt op dinsdag 17 oktober van 10.00 uur tot 11.00 uur.
Lisette de Groot is professor van ouder worden en voeding bij de Universiteit van Wageningen.
Na haar Master of Science en PhD in voeding, fysiologie en epidemiologie bij de Universiteit van Wageningen, heeft ze bijna dertig jaar ervaring met onderzoek in het veld van voeding en ouderen, binnen Nederland en Europa. Ook onderzoek naar de fysiologische interventies bij ouderen heeft zij uitgebreid gedaan.
Haar expertise en interesse is de rol van voeding bij het gezond blijven op oudere leeftijd. Daarbij kijkt zij ook naar manieren om voeding in te zetten bij het vertragen van het proces van fysieke achteruitgang bij het ouder worden.
Ze schrijft blogs over Active Aging en voeding.
Website Universiteit van Wagening projecten Lisette de Groot.